![1. Вахтабургер [© NickFW.ru]](https://ic.pics.livejournal.com/nickfw/11997630/478445/478445_original.jpg "1. Вахтабургер [© NickFW.ru]")
1. Вахтабургер [© NickFW.ru]
Иногда хочется вкусить бургера... НО! брать его в общепите типа макдака и иже с ними не хочется, ибо там они какие-то... ну не такие, не очень то они и вкусные...
Потому мы их будем готовить сами... Естественно из магазинных продуктов! Т.к. мы тут все находимся на вахте, то у нас нет времени выпекать булки, крутить фарш и делать самим котлетки ну и так далее...
готовили на четверых, потому и ингредиенты на 4 бургера:
- Булки для гамбургеров;
- Кетчуп;
- Куриные "шарики";
- Помидор (1 шт. хватает на 4-6 Вахтабургеров);
- Плавленый сыр пластиками;
- Листья салата;
- Растительное масло 2 столовые ложки;
- Нож, Тарелки, Сковорода, Деревянная лопатка, Разделочная доска, микроволновка;
- Желание готовить!!! :-)
Поехали... булки разрезаем...
![2. Вахтабургер [© NickFW.ru]](https://ic.pics.livejournal.com/nickfw/11997630/476172/476172_original.jpg "2. Вахтабургер [© NickFW.ru]")
2. Вахтабургер [© NickFW.ru]
Куриные шарики превращаем в куриные блинчики ;-) почему куриные шарики? потому как в результате экспериментов с различными котлетами для гамбургеров, фаршем, и иже с ними, выбор остановился вот на таких шариках из куриного фарша в панировке... вкусно, сочно и не дорого...
![3. Вахтабургер [© NickFW.ru]](https://ic.pics.livejournal.com/nickfw/11997630/476606/476606_original.jpg "3. Вахтабургер [© NickFW.ru]")
3. Вахтабургер [© NickFW.ru]
Обжариваем в масле получившиеся котлетки, с одной стороны 3-4 минуты на максимальном огне, переворачиваем и через 1-2 минуты, накрываем крышкой, выключаем плиту, так они получатся сочнее, ибо напитаются слегка паром...
![4. Вахтабургер [© NickFW.ru]](https://ic.pics.livejournal.com/nickfw/11997630/476866/476866_original.jpg "4. Вахтабургер [© NickFW.ru]")
4. Вахтабургер [© NickFW.ru]
Нарезаем помидор на пластики, берём 4 листика салата, и 4 пластика сыра...
![5. Вахтабургер [© NickFW.ru]](https://ic.pics.livejournal.com/nickfw/11997630/477068/477068_original.jpg "5. Вахтабургер [© NickFW.ru]")
5. Вахтабургер [© NickFW.ru]
Булки ставим на минуту в микроволновку, что бы подогреть, смазываем кетчупом (или другим соусом на основе томатов, по своему вкусу... я как то делал с аджикой получилось вкусно но остро ;-)), выкладываем котлетки...
![6. Вахтабургер [© NickFW.ru]](https://ic.pics.livejournal.com/nickfw/11997630/477283/477283_original.jpg "6. Вахтабургер [© NickFW.ru]")
6. Вахтабургер [© NickFW.ru]
На горячие котлетки выкладываем плавленый сыр...
![7. Вахтабургер [© NickFW.ru]](https://ic.pics.livejournal.com/nickfw/11997630/477626/477626_original.jpg "7. Вахтабургер [© NickFW.ru]")
7. Вахтабургер [© NickFW.ru]
На сыр листья салата, а поверх помидор...
![8. Вахтабургер [© NickFW.ru]](https://ic.pics.livejournal.com/nickfw/11997630/477772/477772_original.jpg "8. Вахтабургер [© NickFW.ru]")
8. Вахтабургер [© NickFW.ru]
Накрываем верхней частью булки...
![9. Вахтабургер [© NickFW.ru]](https://ic.pics.livejournal.com/nickfw/11997630/477966/477966_original.jpg "9. Вахтабургер [© NickFW.ru]")
9. Вахтабургер [© NickFW.ru]
И всё! Можно кушать...
Приятного аппетита!!! И готовьте с удовольствием!!!
Понравилось? - делись с друзьями:
telegram | instagram | livejournal | vk | ok | dZen
Journal information