Традиционные хинкали во Внуково...

Вот такой, уже ставший традиционным, был у меня вчера ужин...

В аэропорту Внуково я всегда так трапезничаю перед полётом в Кемерово.

Хинкали с бараниной — это прекрасно!

А к ним лёгкий зелёный чай без сахара, и конечно же хинкали надо поперчить чёрным перцем, прямо из мельницы!

Вкушать их стоит аккуратно, взяв за ножку, надкусив краешек, я подставляю ложку и сливаю в неё содержащийся внутри мясной бульон. Выпиваю этот божественный нектар из ложки, и лишь потом съедаю всё остальное! Конечно без ножки (ибо она толстая, от того и не проваривается полностью, а употреблять сырое тесто чревато несварением)...

А после смакую зелёный чай...

Замечательный ужин, как я считаю. После этой трапезы меня, как обычно, ожидает полёт длительностью в 4-4,5 часа, и уже утром, я оказываюсь в городе, в котором я прожил большую часть своей жизни. В городе, в котором живёт моя мама, любимая сестрёнка, и ещё много других родственников, друзей и знакомых... И конечно же, за время нахождения в Кемерово, я наснимаю много интересного, для большого количества интересных постов.

Жмите ❤️ делитесь с друзьями, подписывайтесь!
telegram | youtube | ЖЖ | vk | ok