Category:

День окрошки...

Оказывается, сегодня...

1. Окрошка на квасе со сметаной... © NickFW.ru — 15.07.2022г.
1. Окрошка на квасе со сметаной... © NickFW.ru — 15.07.2022г.

30 мая в России отмечают день окрошки!

Моя окрошка всегда — однозначно на квасе!

Другие все виды заливки, лично для меня = ересь! :-)

Однако, вы можете её заливать хоть пивом, если вам так нравится, хоть кумысом... :-) А можете и вообще вкушать сие блюдо в виде салата, не заливая какой-то жидкостью, а запивая...

Рецептов окрошки я вам сегодня не буду расписывать, а поделюсь ссылками на те, что уже показывал... В заглавии этого поста окрошка сборная, та, которая собирается в тарелке у едока, с тем количеством и составом ингредиентов, которые желает сам едок:

Следом покажу вам окрошку, для кого-то, не обычную...

2. Окрошка с грибами © NickFW.ru — 06.01.2024г.
2. Окрошка с грибами © NickFW.ru — 06.01.2024г.

С китайскими древесными грибами и редькой дайкон:

Тоже очень вкусно, как я считаю!

Ну и ещё один, с говяжьим языком...

3. Окрошка с говяжьим языком — крошево... © NickFW.ru — 24.06.2023г.
3. Окрошка с говяжьим языком — крошево... © NickFW.ru — 24.06.2023г.

Тоже очень годно получается!!! :-)

Однако, как бы я не варьировал мясную составляющую (колбаса, ветчина, отварная птица или говядина, а может даже и язык), как бы я не игрался с разными хрустящими ингредиентами (дайкон, редис, муэр), неизменными ингредиентами в моей окрошке остаются: картошка, огурец, квас...

И квас я предпочитаю в окрошку лить ржаной... А не белый.

Яйцо, кстати, ингредиент не обязательный. Именно по этому у меня и появилась в коллекции сборная окрошка, ибо не все любят яйца хомячить.

Жмите ❤️ делитесь с друзьями 😃 подписывайтесь!
telega | vk | ЖЖ | ok | rutube | дzen | кино.dzen | птице.dzen

promo nickfw.ru december 31, 2022 19:55 52
Buy for 100 tokens
Пару месяцев назад в личку ко мне постучалась Ольга bel_och... Читалка и я на моём рабочем столе... NickFW.ru — 31.12.2022г. И вот чего…
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Error

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded 

When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →