... недавно мне захотелось заморочиться микрозеленью для салатов. 1. Завтрак с микрозеленью, творожным сыром и прочим... © NickFW.ru — 03.05.2026г. При этом можно же купить готовую, но мне захотелось вырастить самому, и вот, собрав первый урожай с тестового первого сева, состоявшего из рукколы, я замутил вот такой завтрак сегодня... Салат смешал из квашенной капусты с морковью (сам не квасил, купил готовую в одном магазине здорового питания) , добавил туда микрозелень рукколы, и несколько кусочков маринованного халапеньо. 2. Салат из квашенной капусты с морковкой, микрозеленью рукколы и халапеньо © NickFW.ru — 03.05.2026г. По желанию можно доперчить, подсластить, и даже добавить оливкового, или какого другого, масла по-вкусу... но я не стал. Мне и так нравится квашенная капуста на вкус, однако, руккола добавила своей терпкости, а халапеньо остроты... А так же я применил микрозелень к привычному бутеру, из гречишного хлеба (тоже сам не выпекаю :-) хотя можно и попробовать выпечь самому) , творожного сыра, и чего-нибудь мясного, в этот раз были слайсы варёно-копчёной говядины. 3. Бутерброд из гречишного хлеба, микрозелени рукколы, творожным сыром, чёрным перцем и варёно-копчёной говядиной... © NickFW.ru — 03.05.2026г. Руккола добавила свежести к бутеру, и немного пряности. В целом — доволен! :-) А так как мне понравилось, поставил на подоконник под фитолампу проращивать и другие семена... Такой огород меня устраивает. Когда не надо копаться в земле, а для этого ещё и куда-то далеко ехать, что-бы впахивать на нём, мне всей этой «дачно-огородной романтики» хватило в детстве и юности. ЖЖми ❤️ делись с друзьями 😃 подписывайся! vk | ЖЖ | ok | rutube | vkvideo | дzen | кино.dzen | птице.dzen ... а на этом пока всё... :-)