Куриные крылья и голень с картошкой в духовке

1. Куриные крылья и голень с картошкой в духовке - © NickFW.ru

Сегодняшний #фоторецепт, так сказать из архива... ибо готовили и снимали это ещё в марте... Очередная вариация на тему приготовления курицы и картошки в духовке, для приготовления этого блюда мы с Олькой использовали:

• Курятина:
  • Крылья - 5шт;
    
  • Голень - 5шт;
• Картофель - 9 шт. средних;
  
• Майонез - (для маринования курочки абсолютно на глаз, сколько душе угодно);
  
• Соль - 1 столовая ложка;
  
• Растительное масло - 2 столовой ложки;
  
• Хмели-сунели - 1 столовая ложка;
  
• Сушёный укроп - 1 чайная ложка;
  
• Духовка, нож, тазик, глубокий противень...
  
• Желание готовить!

Куриные запчасти в виде крыльев и голеней, перемешиваем с солью, хмели-сунели и майонезом. Прикрыв чем нибудь (крышка, тарелка, стрэйч-плёнка - что под рукой есть), отправляем в холодильник на часок, слегка промариноваться...


2. Куриные крылья и голень с картошкой в духовке - © NickFW.ru

Картошку чистим, режем пластиками... Противень смазываем маслом, выкладываем пластики картошки, сверху курятину...


3. Куриные крылья и голень с картошкой в духовке - © NickFW.ru

Присыпаем всё это укропом... и отправляем в духовку разогретую до 180°С, на полчаса, в режиме верхнего и нижнего тэна...


4. Куриные крылья и голень с картошкой в духовке - © NickFW.ru

Через полчаса, переключаем на верхний тэн, поднимаем наш противень максимально к верху, и через 10-15 минут достаём из духовки... Готово!!!


5. Куриные крылья и голень с картошкой в духовке - © NickFW.ru

Собственно можно подавать к столу :-)



Приятного аппетита! И готовьте с удовольствием!!!



Следи за обновлениями там где тебе удобнее:

---

telega | vk | ЖЖ | ok | rutube | дzen | кино.dzen | птице.dzen

---