Вот и завтрак уж поспел! 1. Яичница с рожками и тушёнкой © NickFW.ru Утро доброе... или что там у тебя? Завтракал? нет ещё? ну так заморочься, сытным завтраком!!! Правда если есть из чего... хотя тут ингредиенты могут быть абсолютно другие... но я расскажу о своём очередном варианте завтрака из серии #100рецептовяичницы , и так, я использовал: Остатки макарон, сваренных моей Олькой, на курином бульоне; Луковица маленькая - 1 шт; Тушёнка Ова - говяжья - 1 банка (525 г); Яйцо С1 - 4 шт; Соль/перец - по вкусу; Укроп мороженный, ну или свежий - щепотка; Растительное масло - 1 столовая ложка; Сковорода, печка, ёмкость для взбивания яиц, вилка, деревянная лопатка, тарелка; Желание готовить!!! Вчерашнюю лапшу, в данном случае рожки, обжариваем на сковороде с предварительно разогретым растительным маслом: 2. Яичница с рожками и тушёнкой © NickFW.ru Когда наши макаронные изделия начинают покрываться хрустящей корочкой, добавляем лук... 3. Яичница с рожками и тушёнкой © NickFW.ru уточнение: если не уверен в качестве тушняка, то сначала надо его обжарить 5-8 минут на сильном огне!!! Во избежание пищевого отравления, и только потом уже закидывать всё остальное!!! (Спасибо за инфу Андрею Агапову - av222) Через несколько минут, когда лук уже станет мягким, но ещё не начнёт темнеть, добавляем говяжью (или какая там у тебя есть) тушёнку, предварительно размятую вилкой на небольшие кусочки, накрываем крышкой, и даём хорошенько прогреться... что бы желе в тушёнке (жир я если что выкинул) растаяло, и пропитало лук и макарошки... 4. Яичница с рожками и тушёнкой © NickFW.ru Через минут 5 открываем крышку, и даём лишней влаге выйти паром... 5. Яичница с рожками и тушёнкой © NickFW.ru Пока выходит влага, разбиваем 4 яйца (это на троих, если народа больше/меньше, то и ингредиенты надо варьировать под количество и/или запросы завтракающих :-)), взбиваем их вилкой, добавляем соль/перец по вкусу... 6. Яичница с рожками и тушёнкой © NickFW.ru И выливаем в нашу жарёху!!! 7. Яичница с рожками и тушёнкой © NickFW.ru убавляем огонь в половину, а то и меньше, всё зависит от ядрёности твоей печки... и на небольшом огне, доводим до готовности нашу яичницу! 8. Яичница с рожками и тушёнкой © NickFW.ru После чего делим её на кусочки, и подаём к столу, я вот например употребил с кетчупом: 9. Яичница с рожками и тушёнкой © NickFW.ru Приятного аппетита!!! И готовьте с удовольствием... И кстати, такой завтрак это - #дёшевоивкусно !!! Следи за обновлениями там где тебе удобнее: telega | vk | ЖЖ | ok | rutube | дzen | кино.dzen | птице.dzen