Огонь, дрова и шашлыки...

Сегодня быстро пост с фотографиями из Кемерово...

Где я побывал буквально недавно. Субботним утром 10 числа, жарили мы шашлыки на свежем воздухе, предварительно замариновав мясо с солью луком и специями, а перед самой жаркой шампиньоны в соевом соусе!

Делал всё так же как и осенью, потому нового фоторецепта не будет, кому интересно, можете ознакомиться с прошлым:

Однако, замечу! В этот раз я замариновал мясо за сутки до жарки, потому не вливал в него минералку, да и для жарки были использованы только берёзовые полешки, нарубленные потоньше, для того, чтобы быстрее нажечь угли... Погода была замечательная, в районе +10°С.

Пусть вас не смущает снег в кадре, его навалило в этом году очень много!
Так что он долго стаивает, даже при такой тёплой погоде...

А на этом, пожалуй и закончу я сегодняшний пост... :-)

Понравилось? Не забудьте поделиться с друзьями!
Следите за обновлениями там, где удобнее:

telegram | facebook | instagram | livejournal | vk | twitter | ok | яндекс.zen

PS: фото кликабельны и доступны для просмотра в разрешении 1920*1280, а коллаж по клику открывается в разрешении 3140*1080 пикселей.