Огонь, дрова и шашлыки...
Сегодня быстро пост с фотографиями из Кемерово...
Где я побывал буквально недавно. Субботним утром 10 числа, жарили мы шашлыки на свежем воздухе, предварительно замариновав мясо с солью луком и специями, а перед самой жаркой шампиньоны в соевом соусе!
Делал всё так же как и осенью, потому нового фоторецепта не будет, кому интересно, можете ознакомиться с прошлым:
Однако, замечу! В этот раз я замариновал мясо за сутки до жарки, потому не вливал в него минералку, да и для жарки были использованы только берёзовые полешки, нарубленные потоньше, для того, чтобы быстрее нажечь угли... Погода была замечательная, в районе +10°С.
Пусть вас не смущает снег в кадре, его навалило в этом году очень много!
Так что он долго стаивает, даже при такой тёплой погоде...
А на этом, пожалуй и закончу я сегодняшний пост... :-)
ЖЖми ❤️ делись с друзьями 😃 подписывайся!
tg | vk | ЖЖ | ok | rutube | vkvideo | dzen | кино.dzen | птице.dzen