Сыр-бургер :-) © NickFW.ru — 08.01.2022г. Вообще я больше люблю супы, и всё такое, нормальное в еде, но иногда хочется и бургера схомячить, а так как я не любитель макдаков, то... ...Я их предпочитаю делать сам! Ну правда опять из купленных ингредиентов, сам корову не выращивал, и котлету из неё не делал, жёлтый помидор тоже купил в магазине, да и сыр купил уже сразу плавленый... И даже не выпекал булку! Все ингредиенты были куплены... Однако, получилось ощутимо вкуснее чем в известных фастфудах вместе взятых! В макдаке котлета на вкус, как будто она из туалетной бумаги, да и в бургеркинге, по моим ощущениям также! Потому попробовав когда-то давно и то, и другое, я перестал там их брать! Я конечно понимаю, сейчас мне могут посоветовать сходить в какую-нибудь крутую бургерную , где мне за овердохрена денег сделают супер мега бургер , который будет офигенно вкусным, гигантским и вообще ВАХ! Но все « крафтовые » бургеры, которые я видел — в рот не влазят! А в моём понимании « бургер » это то, что поедается как сендвич, просто откусыванием, без раскладки ингредиентов на тарелку и поедания всего по отдельности, как в случае с « крафтовыми »... Поэтому, когда мне вдруг захотелось отведать этой разновидности бутерброда, я просто купил всё, что мне было необходимо в магазине, а дома за 10 минут приготовил 3 офигенных бургера, таких, какие я захотел... Да, да... Всего 10 минут ушло... У меня были вот такие ингредиенты: Булки для бургера «Мираторг» — 3 шт; Котлета для бургера из розовой телятины «Мираторг» — 4 шт; Жёлтый томат — 2/3; «Бургер-соус» от Астории; Сыр плавленый пластиками « Для чиз-бургера » от Хохланд — 3 шт; Масло растительное ~ 1.5 ст.л. Началось всё с того, что я в Пятёрке нахватил « Бургер-соус », из серии — пусть будет! Когда-нибудь захочется бургера, а соус уже есть... А потом увидел в Мираторге котлеты из розовой телятины со скидкой, прихватил их с собой, там же взял и булки... Кстати: Нафига они так делают все? Булки продаются по три штуки в упаковке, а котлеты для бургера по две... И раз уж почти все ингредиенты были в сборе, зашёл в овощной рядом с домом и прикупил жёлтых помидоров, сыр пластиками у меня и так периодически лежит в холодильнике... Ну а дома, взял 2 сковороды, и быстро всё приготовил! На сковороде (28 см в диаметре), на растительном масле обжарил сразу 4 котлетки, они как раз туда входят... по 2 минуты с каждой стороны и в сторону, пусть отдохнут, прямо в сковороде... А на плитку воткнул вторую сковороду, на которой погрел нижние части булки внутренней стороной вниз! Переложил на доску, а на сковороду бросил, так же внутренней стороной вниз верхние половинки булок... На нижние же намазал тонким слоем « бургер-соус », положил котлетки, кинул сверху сыр, на него пластики помидорок, намазал внутреннюю сторону верхней части булки « бургер-соусом », и всё... Готово! Быстро, вкусно, из тех ингредиентов из которых сам захотел! А четвёртая котлетка могла бы пойти в один из бургеров, но у меня Оленька не ест котлеты с булками, потому специально для неё была подана отдельно — котлетка с помидоркой и соусом... Приятного аппетита, и готовьте с удовольствием! Жмите ❤️ делитесь с друзьями 😃 подписывайтесь! telega | vk | ЖЖ | ok | rutube | дzen | кино.dzen | птице.dzen