Пельмени — как много в этом слове!

Пельмени... цзяоцзы (ёдза), баоцзы, вонтоны, манду, шумаи, хинкали, манты, позы (буузы), бёриги, момо, креплах, подкогыльо,  равиоли, тортеллини, маульташены, колдуны, вареники, кропкакор, кундюмы, дамплинги...

У разных народов, с разными названиями, разными начинками, варят в воде, в бульоне, на пару, жарят на сковороде и во фритюре...

У меня ещё один пост про пельмени!

... а точнее конь в рубашке ...

Та зима была практически бесснежной и очень тёплой.

... и совсем чуть-чуть птичек... :-) Сегодня покажу я вам на фото и на видео.

В столице уже несколько дней показывают снег, но мне всё как-то не получается выбраться на фотоохоту, днём работа, а вечером...